GOFIO, EL RESTAURANTE CANARIO EN MADRID

COCINA CANARIA
CREATIVA Y DE AUTOR

Gofio busca la emoción desde la sutileza; el arte vinculado al sabor, al gusto, a lo visual y a lo lúdico.

LA PROPUESTA GASTRONÓMICA​

La cocina de Gofio está basada en los productos de la tierra, unos más conocidos y otros menos, en elaboraciones especiadas, de sabores intensos; una cocina repleta de excelencias nacida de una gastronomía desde lo pobre, desde el aislamiento de las islas, desvinculadas de un continente.

LA EXPERIENCIA GOFIO

Multitud de conceptos que fluyen a través de la sangre canaria de sus responsables: lo canario como cosmopolitismo extremo, el que siempre tuvo, vinculado a la actualidad antes de la globalización. Una cocina creativa y de autor, cocina canaria desde un prisma único.

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Condiciones de Reserva

Gofio es un restaurante gastronómico en el que atendemos solo a 20 comensales por servicio.
Debido a la alta demanda, cualquier cambio de última hora nos dificulta volver a asignar la mesa a otras personas. Por eso, hemos implantado una política de cancelación donde SE PUEDE CANCELAR LA RESERVA SIN COSTE ALGUNO, con hasta 48 horas de antelación.

Si tienes intolerancias, alergias o restricciones alimentarias, te recomendamos que te pongas en contacto con nosotros antes de efectuar tu reserva.

POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Al realizar su reserva se le solicitará una tarjeta de crédito/débito. NO SE EFECTUARÁ NINGÚN CARGO EN ELLA. Únicamente, en el caso de NO asistir a la reserva o cancelarla con menos de 48 horas de la fecha y hora reservada, se cobrará 30€ por comensal.

¿Necesitas ayuda?

Si la fecha en la que quieres tu reserva no aparece en el calendario, es porque no existen plazas disponibles en ese día/horario.

Para grupos superiores a 6 personas, deberás ponerte en contacto con el restaurante para comprobar disponibilidad.

-Importante: Si no recibes el e-mail de confirmación pasadas las 48 horas, por favor comunícate con el restaurante. En el caso de no re-confirmar tu reserva, esta podría quedar cancelada.

Llámanos de 12:00 a 13:30 y de 16:00 a 20:00 y realiza tu reserva,

Teléfono del restaurante: 915 994 404

Estamos muy orgullosos y agradecidos por nuestra primera Estrella Michelin

¡Viva Canarias!